Globalne ocieplenie zmieniło włoskie wino, w którym zawartość alkoholu wzrosła w ciągu ostatnich 30 lat o jeden procent - wynika z analizy ekspertów krajowego związku rolników. Winobranie we Włoszech uległo zaś przyspieszeniu o miesiąc.
W raporcie rolniczego związku Coldiretti, w którym przeanalizowano wpływ zmian klimatycznych na winorośl, podkreśla się, że coraz częściej zbiory rozpoczynają się w sierpniu, a nie - jak dotychczas i tradycyjnie - we wrześniu.
Więcej na wGospodarce.pl